Especialidad • Tradición ItalianaIl Nostro Calzone Tradizionale
Doblado a mano y horneado a fuego vivo para concentrar todo el vapor, fundir el relleno y lograr una masa ligera e irresistible.
Plegado artesanal
en media luna
Masa madre sellada a mano que guarda todo el vapor, aroma y jugosidad en su interior.

Horneado al punto
crujiente
Borde dorado y aireado a alta temperatura para un contraste crujiente por fuera y tierno por dentro.


Corazón fundido
y toque fresco
Mozzarella fundida en su interior coronada con salsa natural, hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen.
Plegado artesanal
en media luna
Masa madre sellada a mano que guarda todo el vapor, aroma y jugosidad.


Horneado al punto
crujiente
Borde dorado a alta temperatura, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Corazón fundido
y toque fresco
Mozzarella fundida con salsa natural, hierbas y aceite de oliva virgen.